Avis sur le café Bonjourdrink : j’ai testé les saveurs Bonjour à la place de mon café

Bonjour Drink, aussi appelée simplement "Bonjour", est une marque française qui propose une nouvelle forme de boisson présentée comme saine, énergisante, et agréable à boire ! La marque propose une seule boisson disponible sous cinq goûts différents, dont la consommation pourrait se substituer au café, mais sans ses effets négatifs et avec des bienfaits en plus. La promesse est très forte, sa note Yuka et les avis clients sont prometteurs, alors j'ai décidé de tester et de vous livrer mon analyse de leur boisson !​

💡J'étais intéressée par cette nouvelle catégorie de boisson, présentée comme une alternative au café, mais aussi comme un complément à part entière. Je vous partage dans cet article une présentation de l'entreprise Bonjour, suivie de mon test personnel avec analyse des ingrédients utilisés, puis je complète mon avis par une revue des avis clients pour plus d'objectivité. Spoiler : la boisson est à base de champignons adaptogènes !

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Analyse effectuée avec

Inès Sandra Mihoubi

Nutritionniste Partenaire de Les Avis d'Emilie

Présentation de Bonjour, l'alternative bio au café

Un café aux champignons adaptogènes

La formulation du substitut de café Bonjourdrink contient principalement un trio de champignons adaptogènes, une variété de champignons utilisée notamment dans la médecine traditionnelle chinoise.

📍Ils sont utilisés pour leur potentiel rôle dans l'adaptation de l'organisme face au stress physique et mental. Toutefois, les données scientifiques restent variables selon les composés et les effets étudiés.

💡L'essentiel à retenir est que la boisson de Bonjour est à mi-chemin entre la nutrition et la phytothérapie, en misant sur un goût agréable à consommer. Cette boisson peut constituer une alternative au café pour les personnes souhaitant diversifier leurs habitudes.

Mon avis complet sur Bonjour

Le Super Mix Bonjour - Saveur Originale, Café, Cacao, Chocolat et Décaféiné

100% naturel, certifié biologique, fabriqué en France - 24,00€ pour 30 portions

Pour réaliser son café Bonjour, il suffit de verser une cuillère de poudre, et de mélanger à de l'eau chaude à mi hauteur. Libre à vous de compléter ensuite par du lait ou de l'eau en plus.

La composition des cafés Bonjour

Pour commencer, le plus important porte sur la composition de la boisson Bonjour, qui contient un trio de champignons représentant plus du tiers de la formulation ! En effet, une portion de 6g contient 2,2g de champignons, découpée en 740mg de Lion's Mane, puis 730mg de Cordyceps et 730mg de Chaga. D'un point de vue nutritionnel, ce dosage reste modéré.

📍Pour le goût original et café, comptez 35mg de caféine. À titre de repère, un expresso contient en moyenne entre 60 et 90mg de caféine. Bonjour apporte donc une dose plus faible. Si vous préférez supprimer entièrement la caféine, optez plutôt pour le goût Cacao, Chocolat Gourmand ou Décaféiné qui n'en contiennent pas. Mais pourquoi avoir choisi ces champignons adaptogènes ?

La note Yuka de Bonjour

La boisson de Bonjour n'a aucun additif, très peu de graisses, pas de sucres, ni de sel... Mais sa note Yuka rencontre une légère baisse de point car elle affiche 20,6 kcal pour 100 mL de boisson. C'est une erreur de la part de Yuka, puisqu'une portion correspond à une boisson de 250 mL et non de 100 mL. Le calcul est ainsi biaisé. J'ai remonté ce point à leur équipe, en espérant que cela soit pris en compte. En tout cas, la boisson reste très peu calorique, ce qui est positif !

Les champignons Bonjour

Le Lion's Mane, le Chaga et le Cordyceps sont associés à des effets sur la concentration, la santé cognitive, l'énergie et le stress oxydatif. Les études disponibles rendent ce choix de champignons cohérent, même si les effets ne sont jamais garantis. Et la portion n’apporte que 21 kcal, autant dire rien sur une journée.

📍J'ai épluché le reste des ingrédients, mais la composition est très courte, ce qui est positif. Une liste courte limite la présence d’additifs et signe souvent un niveau de transformation plus faible. Elle contient des céréales torréfiées pour apporter cet arôme grillé, et du café ou du cacao en fonction des goûts. Les notations sont d'ailleurs excellentes sur Yuka avec un score de 90/100.

Mon expérience personnelle avec Bonjour

L'effet sur les migraines

Pendant une vingtaine de jours, j'ai pris une tasse par jour, uniquement après le repas du midi, pour juger son effet sur mon énergie. Je buvais habituellement du café deux fois par jour de chez Nespresso, et j'avais fréquemment des migraines quand je sautais un café plusieurs jours de suite. J'avais donc beaucoup d'attente là dessus, et surtout sur le goût des boissons.

📍 Je n'ai plus de migraine. Même si c'était léger dans mon cas, j'ai vraiment vu la différence. Si vous avez donc une consommation plus fréquente de café, ça peut clairement aider.

Le goût Bonjour par rapport au café

J'ai testé tous les gouts, et pour faire simple, le goût cacao ressemble à un cacao avec du lait, et le goût café est celui qui se rapproche le plus du vrai café. J'ai été franchement surprise car j'avais d'abord goûté le goût cacao qui m'avait donc déçue. Alors ce n'est pas aussi bon qu'un café fait en machine sous pression : il ressemble plutôt à un café instantané (les sachets à mélanger avec de l'eau).

Le prix de la boisson Bonjour

Le prix du sachet Bonjour varie selon le nombre de sachets commandés, avec ou sans abonnement. En moyenne, le prix est de 24 euros par sachet de 30 portions. Cela fait un coût par boisson de 0,80€, ce qui reste légèrement plus élevé que des capsules Nespresso, mais avec ici de réels bienfaits.

Si vous voulez essayer Bonjour mais que le prix initial vous pose problème, je vous recommande d'opter pour leur offre découverte et d'utiliser le code promo LESAVISDEMILIE pour obtenir -20% de réduction à vie !

Voir le code Bonjour

Les avis clients de Bonjour : 4,9/5 !

La note moyenne de Bonjour Drink est de 4,9/5 pour plus de 28 000 avis !  Cette excellente moyenne de 4,8/5 positionne Bonjour en première place, loin devant ses concurrents Foocus (4,4/5) ou French Mush (4,7/5), avec en prime un volume d'avis supérieur. Je vous présente ci-dessous quelques extraits de commentaires que je trouve pertinents, notamment venant de clients consommateurs de café et qui partagent une expérience différente de la mienne.

Note moyenne de Bonjourdrink sur Trustpilot : 4,8/5 !

"J’ai pu diminuer drastiquement ma consommation de café grâce à vos boissons tout en gardant le plaisir du goût. Même la version originale a un petit goût proche de celui du café mais sans la caféine. De plus je sens une amélioration de mon confort digestif. Donc tout bon pour le moment. Petite suggestion: proposer à l’achat des petites boîtes de stockage plus pratiques surtout lorsqu’on arrive en fin de paquet."
Avis de Catherine le 13/11/2025 sur Bonjour - Note : 5/5   

"Cela fait plusieurs mois que je prends "Bonjour " chaque matin (2 à 3 tasses par jour) et j'avoue être vraiment étonnée des multiples bienfaits : je me sens à la fois pleine d'énergie et moins nerveuse. Il m'est arrivé de ne plus en prendre pendant plusieurs jours (oublie pendant un voyage) et de prendre du café ou du thé à la place. Et bien je me sentais beaucoup plus agitée, avec un sommeil haché, des réveils fatigués... Je trouve que cette boisson apporte beaucoup même si je trouve encore bizarre de "boire des champignons""
Avis de Diana C. le 12/11/2025 sur Bonjour - Note : 5/5

"Franchement, ce café est devenu mon petit rituel du quotidien. J’alterne les goûts dans la journée, ça dépend de mon humeur, mais je reviens toujours à l’original. Le rapport qualité-prix est top si on command le pack, et niveau goût rien à dire : il se marie super bien avec du lait végétal ou même du lait de chèvre. C’est simple, il a remplacé tous les autres cafés que j’achetais avant. Je recommande sans hésiter !"
Avis de Akka le 13/11/2025 sur Bonjour - Note : 5/5

💡Les avis clients sur Bonjour sont très positifs. Deux grands profils se démarquent : les personnes qui doivent diminuer leur consommation de café pour leur santé, et celles qui veulent essayer un nouveau type de boisson. Dans les deux cas, les commentaires étaient convaincants, même si les habitués du café peuvent regretter la puissance traditionnelle.

Est-ce que la boisson Bonjour est sans risque ?

Bien que ces boissons soient souvent perçues comme naturelles, “naturel” ne signifie pas toujours "sans risque", notamment en cas de pathologie ou de traitement médicamenteux. Par exemple, les champignons adaptogènes (et donc la boisson Bonjour) sont déconseillés :

• chez les personnes sous anticoagulants ou antiagrégants plaquettaires,
• avant une intervention chirurgicale,
• ou en cas de traitements visant à moduler la réponse immunitaire (immunosuppresseurs, certaines biothérapies…).

📍Certains champignons sont susceptibles d’influencer la réponse immunitaire ou la coagulation, ce qui pourrait théoriquement interférer avec ces traitements. Par prudence, un avis médical reste recommandé dans ces cas.

NOTE FINALE DE MON AVIS SUR BONJOUR

Foire aux questions (FAQ) sur Bonjour