Bonjour Drink, aussi appelée simplement "Bonjour", est une marque française qui propose une nouvelle forme de boisson présentée comme saine, énergisante, et agréable à boire ! La marque propose une seule boisson disponible sous cinq goûts différents, dont la consommation pourrait se substituer au café, mais sans ses effets négatifs et avec des bienfaits en plus. La promesse est très forte, et les avis clients sont prometteurs, alors j'ai décidé de tester et de vous livrer mon analyse complète de leur boisson !
💡J'étais donc intéressée par cette nouvelle catégorie de boisson, présentée comme une alternative au café, mais aussi comme un complément à part entière. Je vous partage dans cet article une présentation de l'entreprise Bonjour, suivie de mon test personnel avec analyse des ingrédients utilisés, puis je complète mon avis par une revue des avis clients pour plus d'objectivité. Spoiler : la boisson est à base de champignons adaptogènes !
Sommaire
Présentation de Bonjour, l'alternative bio au café
Un café aux champignons adaptogènes
La formulation du substitut de café Bonjourdrink contient principalement un trio de champignons adaptogènes, une variété de champignons utilisée notamment dans la médecine traditionnelle chinoise.
📍Ils sont utilisés pour leur potentiel rôle dans l'adaptation de l'organisme face au stress physique et mental. Toutefois, les données scientifiques restent variables selon les composés et les effets étudiés.
💡L'essentiel à retenir est que la boisson de Bonjour est à mi-chemin entre la nutrition et la phytothérapie, en misant sur un goût agréable à consommer. Cette boisson peut constituer une alternative au café pour les personnes souhaitant diversifier leurs habitudes.

L'approche scientifique de Bonjour
Je suis de plus en plus adepte des marques de nutrition qui mettent à disposition les études scientifiques relatives aux ingrédients choisis dans leurs compléments. Bonjour mise plutôt sur une approche marketing, certes très jolie, mais qui me laisse sur ma faim sur cet aspect de mesures scientifiques. La communication scientifique de la marque reste donc limitée.
💡Après cette première revue de Bonjour, qu'est-ce que j'en pense ? Leur produit s'adresse bien évidemment aux consommateurs de café, mais aussi aux personnes souhaitant découvrir une nouvelle forme de boisson chaude. La composition apparaît globalement cohérente, et les avis clients sont très positifs.

💡L'expérience d'achat de café Bonjour
Je concentre cet article sur la boisson en elle-même plutôt que sur l'expérience d'achat, mais cette dernière est très bonne. Le site est bien construit, il est visuel, et l'achat est simple à effectuer. Le prix peut paraître élevé, mais il est possible de commander à prix réduit avec leur offre découverte (et notre code personnalisé en plus), puis d'opter pour un abonnement sans engagement ensuite pour réduire le coût de la tasse. La livraison est rapide, effectuée à domicile en boîte aux lettres. En bref : une bonne expérience d'achat, mais le plus important reste le produit !
Mon avis complet sur Bonjour

Le Super Mix Bonjour - Saveur Originale, Café, Cacao, Chocolat et Décaféiné

100% naturel, certifié biologique, fabriqué en France - 24,00€ pour 30 portions


Pour réaliser son café Bonjour, il suffit de verser une cuillère de poudre, et de mélanger à de l'eau chaude à mi hauteur. Libre à vous de compléter ensuite par du lait ou de l'eau en plus.
La composition des cafés Bonjour
Pour commencer, le plus important porte sur la composition de la boisson Bonjour, qui contient un trio de champignons représentant plus du tiers de la formulation ! En effet, une portion de 6g contient 2,2g de champignons, découpée en 740mg de Lion's Mane, puis 730mg de Cordyceps et 730mg de Chaga. D'un point de vue nutritionnel, ce dosage reste modéré.
📍Pour le goût original et café, comptez 35mg de caféine. À titre de repère, un expresso contient en moyenne entre 60 et 90mg de caféine. Bonjour apporte donc une dose plus faible. Si vous préférez supprimer entièrement la caféine, optez plutôt pour le goût Cacao, Chocolat Gourmand ou Décaféiné qui n'en contiennent pas. Mais pourquoi avoir choisi ces champignons adaptogènes ?
✅ Note Yuka
90/100 – Excellente
Aucun ingrédient à risque, mauvais calcul de kcal qui baisse de 10 points sa note
🔎 Effet scientifiquement prouvé
Nombreuses études cliniques sur les champignons
Risques identifiés pour les immunosuppresseurs
Le Lion's Mane, le Chaga et le Cordyceps ont des potentiels bienfaits sur la concentration, la santé cognitive, l'énergie et le stress oxydatif. En bref, des bienfaits sur la vitalité dans son ensemble. Les études montrent que le choix de ces champignons est cohérent, même si les effets ne peuvent être garantis. Autre point intéressant : la portion n’apporte que 21 kcal, ce qui reste négligeable et n’impacte pas l’équilibre énergétique quotidien.
📍J'ai épluché le reste des ingrédients, mais la composition est très courte, ce qui est positif. Une liste courte limite la présence d’additifs et signe souvent un niveau de transformation plus faible. Elle contient des céréales torréfiées pour apporter cet arôme grillé, et du café ou du cacao en fonction des goûts. L’absence de sucres ajoutés est également un élément favorable, notamment pour les personnes surveillant leur glycémie ou leur consommation de produits sucrés.
🥕Les notations sont d'ailleurs excellentes sur Yuka avec un score de 90/100. Ces outils peuvent guider le consommateur, mais ils ne prennent pas en compte la pertinence du produit par rapport aux besoins individuels, ce qui reste le cœur du métier de diététicien.
Est-ce que la boisson Bonjour est sans risque ?
Bien que ces boissons soient souvent perçues comme naturelles, “naturel” ne signifie pas toujours "sans risque", notamment en cas de pathologie ou de traitement médicamenteux. Par exemple, les champignons adaptogènes (et donc la boisson Bonjour) sont déconseillés :
- chez les personnes sous anticoagulants ou antiagrégants plaquettaires,
- avant une intervention chirurgicale,
- ou en cas de traitements visant à moduler la réponse immunitaire (immunosuppresseurs, certaines biothérapies…).
📍Certains champignons sont susceptibles d’influencer la réponse immunitaire ou la coagulation, ce qui pourrait théoriquement interférer avec ces traitements. Par prudence, un avis médical reste recommandé dans ces cas.
Le goût des boissons Bonjour : est-ce que c'est bon ?

Un point intéressant à noter est que l'extraction est réalisée à partir des corps fructifères, la partie du champignon naturellement la plus riche en actifs. C’est généralement un bon indicateur de qualité, car certains produits utilisent plutôt le mycélium, souvent plus chargé en amidon et donc moins concentré. Mais la tolérance digestive peut varier d'une personne à l'autre, d'où l'intérêt de rester à l'écoute de ses ressentis.
💡Au-delà de la composition, le goût joue un rôle clé : une boisson n’a d’intérêt que si elle donne envie d’être consommée régulièrement. Les goûts sont subjectifs, mais la boisson Bonjour est disponible en 5 goûts différents. Pour chacun, la richesse aromatique est bonne, et l'aspect corsé varie en intensité selon la saveur. Le goût café est le plus corsé, et le goût cacao ne contient aucune caféine avec un arôme plus doux.
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Mon expérience personnelle avec Bonjour
Et plus personnellement, qu'est ce que je pense de Bonjour ? J'ai pris une tasse par jour uniquement après le repas du midi pour évaluer son impact sur mon énergie, mais je n'ai pas relevé de différences après une vingtaine de jours. Cela peut probablement s'expliquer par le fait que j'ai déjà un très bon niveau d'énergie, lié à mon niveau de vie auquel je prête beaucoup d'attention.
📍Le prix du sachet Bonjour varie selon le nombre de sachets commandés, avec ou sans abonnement. En moyenne, le prix est de 24 euros par sachet de 30 portions. Cela fait un coût par boisson de 0,80€, ce qui reste légèrement plus élevé que des capsules Nespresso, mais avec ici de réels bienfaits.
💡La consommation du café Bonjour reste agréable, et même si je ne l'ai pas ressenti personnellement, je suis persuadée que ces boissons peuvent avoir un impact positif selon votre cas. En effet, non seulement les études scientifiques sont convaincantes, mais les avis clients le sont également (je les présente ici). Je pense que les personnes qui sentiront le plus d'effets seront les consommateurs quotidiens de café, et ceux qui manquent d'activité physique ou qui ont une "mauvaise" alimentation. La digestion n'a d'ailleurs posé aucun problème, c'est même agréable de la consommer pour digérer grâce à sa chaleur.

💡Est-ce que Bonjour est une bonne alternative au café ?
Pour moi, Bonjour peut vraiment être une alternative intéressante au café. Elle apporte un petit boost d’énergie similaire à celui du café, mais avec moins de risques des excès de caféine. Seul point à garder en tête : le goût. Même si la boisson rappelle le café, elle reste différente, et il faudra parfois un petit temps d’adaptation pour l’apprécier. Si vous ressentez le moindre inconfort ou gêne à la consommation, arrêtez-la et parlez-en avec votre médecin ou votre diététicienne (vous pouvez contacter Inès Mihoubi, diététicienne partenaire avec Les Avis d'Emilie qui a participé à la rédaction de cet article).
Les avis clients de Bonjour : 4,9/5 !
La note moyenne de Bonjour Drink est de 4,9/5 pour plus de 12 000 avis ! La répartition des notes est positive avec 91% des notes à 5/5, et moins de 2% sont des 3 étoiles et moins.
💡C'est la meilleure répartition que j'ai pu voir jusqu'ici. Cette excellente moyenne de 4,9/5 positionne Bonjour en première place, loin devant ses concurrents Foocus (4,4/5) ou French Mush (4,7/5), avec en prime un volume d'avis supérieur. Je vous présente ci-dessous quelques extraits de commentaires que je trouve pertinents, notamment venant de clients consommateurs de café et qui partagent une expérience différente de la mienne.

Note moyenne de Bonjourdrink sur Trustpilot : 4,9/5 !
"J’ai pu diminuer drastiquement ma consommation de café grâce à vos boissons tout en gardant le plaisir du goût. Même la version originale a un petit goût proche de celui du café mais sans la caféine. De plus je sens une amélioration de mon confort digestif. Donc tout bon pour le moment. Petite suggestion: proposer à l’achat des petites boîtes de stockage plus pratiques surtout lorsqu’on arrive en fin de paquet."
Avis de Catherine le 13/11/2025 sur Bonjour - Note : 5/5
"Cela fait plusieurs mois que je prends "Bonjour " chaque matin (2 à 3 tasses par jour) et j'avoue être vraiment étonnée des multiples bienfaits : je me sens à la fois pleine d'énergie et moins nerveuse. Il m'est arrivé de ne plus en prendre pendant plusieurs jours (oublie pendant un voyage) et de prendre du café ou du thé à la place. Et bien je me sentais beaucoup plus agitée, avec un sommeil haché, des réveils fatigués... Je trouve que cette boisson apporte beaucoup même si je trouve encore bizarre de "boire des champignons""
Avis de Diana C. le 12/11/2025 sur Bonjour - Note : 5/5
"Franchement, ce café est devenu mon petit rituel du quotidien. J’alterne les goûts dans la journée, ça dépend de mon humeur, mais je reviens toujours à l’original. Le rapport qualité-prix est top si on command le pack, et niveau goût rien à dire : il se marie super bien avec du lait végétal ou même du lait de chèvre. C’est simple, il a remplacé tous les autres cafés que j’achetais avant. Je recommande sans hésiter !"
Avis de Akka le 13/11/2025 sur Bonjour - Note : 5/5
💡Les avis clients sur Bonjour sont très positifs. Deux grands profils se démarquent : les personnes qui doivent diminuer leur consommation de café pour leur santé, et celles qui veulent essayer un nouveau type de boisson. Dans les deux cas, les commentaires étaient convaincants, même si les habitués du café peuvent regretter la puissance traditionnelle.
Si vous voulez essayer Bonjour mais que le prix initial vous pose problème, je vous recommande d'opter pour leur offre découverte et d'utiliser le code promo LESAVISDEMILIE pour obtenir -20% de réduction en plus !
NOTE FINALE DE MON AVIS SUR BONJOUR : 4,5/5 ⭐⭐⭐⭐☆
Mon avis sur Bonjour est positif. J'attendais trois éléments de la part de cette marque : une composition sans risque, des bienfaits validés scientifiquement, et un goût suffisamment correct pour rendre la boisson digeste, voire agréable. Pour chacune de ces trois attentes, Bonjour a répondu juste. Le seul bémol porte sur l'absence de la contre-indication pour les médicaments immunosuppresseurs : je pense que Bonjour devrait le mentionner sur leur site.
| 🟢Points positifs | 🔴Points négatifs |
| Composition très propre, courte et 100% biologique | Goût différent du café traditionnel, peut surprendre les puristes |
| 2,2 g de champignons adaptogènes par portion (dosage cohérent) | Contre-indiqué si vous prenez des anticoagulants ou des traitements immunosuppresseurs |
| Très bons retours clients : 4,9/5 sur Trustpilot | Peu de mise en avant d’études scientifiques sur le site officiel |
| Alternative plus douce au café, sans effets indésirables liés à la caféine | |
| Cinq goûts différents avec une vraie identité aromatique | |
| Pas d’effet "terreux" malgré les champignons, bonne digestibilité | |
| Sans sucre, sans gluten, végan, fabriqué en France |
Foire aux questions (FAQ) sur Bonjour
1. Quels sont les avis sur Bonjour Drink ?
Les avis sur Bonjour sont globalement très positifs. La marque affiche une moyenne de 4,9/5 sur Trustpilot, sur plus de 4 000 évaluations clients. Parmi les commentaires, on retrouve souvent les termes “agréable”, “énergisant”, “goûteux” et “digeste”. Beaucoup de consommateurs satisfaits partagent leur expérience après avoir testé la boisson, notamment en remplacement du café. Ils saluent l’absence de nervosité, une meilleure digestion, et le plaisir d’un moment chaud et réconfortant. Les retours clients sont un excellent indicateur de qualité, et dans le cas de Bonjour Drink, ils confirment une expérience très positive, tant au niveau du goût que des effets ressentis. Même si certains effets peuvent varier d’un individu à l’autre, la satisfaction globale est bien réelle.
2. Bonjour Drink remplace-t-il le café ?
Oui, Bonjour est conçu comme une alternative naturelle au café traditionnel, en particulier pour les personnes qui cherchent à remplacer le café sans sacrifier le goût ou l’énergie. Sa formulation à base de champignons adaptogènes offre une stimulation plus douce que le café classique, avec une énergie stable et sans palpitations ni anxiété. Les versions “Café” et “Originale” contiennent 35 mg de caféine (soit 5 fois moins qu’un café à base d’arabica), et la version “Cacao” est totalement décaféinée. Ce super café naturel n’imite pas à 100 % le café en bouche, mais en termes d’effets, le café à Bonjour se fait très bien ! C’est une alternative crédible, plus saine, et souvent mieux tolérée.
3. Quels sont les bienfaits de Bonjour ?
Les bienfaits sont multiples : il améliore la concentration, offre une énergie durable, soutient le système immunitaire, et améliore la digestion grâce aux propriétés naturelles des champignons médicinaux (Lion’s Mane, Cordyceps, Chaga). Ces champignons sont reconnus pour leurs effets bénéfiques sur la mémoire, la fatigue chronique, la résistance au stress, et le système digestif. Elle s’intègre parfaitement dans une routine de santé globale, notamment si vous êtes sujet au stress ou à des troubles digestifs.
4. Comment préparer Bonjour Drink ?
La préparation est simple et rapide : versez une cuillère de poudre dans une tasse, ajoutez de l’eau chaude à mi-hauteur, mélangez bien, puis complétez avec de l’eau ou du lait végétal selon vos préférences. La recette peut aussi être adaptée pour une infusion froide ou avec une mousse de lait pour un effet “latte”. J’aime le côté modulable : selon les envies, on peut créer une boisson plus légère, ou plus gourmande. Ça change vraiment de la routine “tasse de café express”.
5. Quel est le prix de Bonjour Drink ?
Le prix de Bonjour Drink peut sembler un peu élevé au premier abord, autour de 0,80€ par tasse. Mais en optant pour l’offre découverte ou un abonnement avec notre code promo, vous pouvez faire baisser le coût autour de 0,70€ la portion. La boîte permet de faire environ 30 tasses, ce qui reste plus économique que de nombreux cafés en capsule ou à emporter.
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12 réponses
Bonjour,
J ai lu qu il n y a pas d études sérieuses menées sur l humain. Les études que vous citez ,dur un panel de combien de personnes ont elles été menées ?
Ces boissons sont contre indiquees dans quels cas ?
Merci
Bonjour, merci pour votre commentaire ! Il y a pourtant de nombreuses études à propos des champignons adaptogènes qui ont été menées sur des humains. J’en ai cité quelques unes dans mon article : https://www.lesavisdemilie.fr/avis-bonjour-drink-cafe/#liste-etudes
Les panels varient selon les études, mais ils sont de 41 à 80 personnes par groupe.
J’ai rajouté les contre-indications dans l’article, mais les voici pour rappel : les champignons adaptogènes restent déconseillés si vous êtes sous traitement médical sensible, comme les médicaments anticoagulants. Pareil si vous devez subir une intervention chirurgicale prochainement. Elle est également déconseillée aux personnes sous traitements immunosuppresseurs comme la cortisone, les médicaments anti-rejet ou certaines biothérapies prescrites dans les maladies inflammatoires chroniques, y compris auto-immunes. Ces recommandations sont liées au potentiel effet immunostimulant des champignons qui pourrait interférer avec ces traitements et réduire leur efficacité.
Merci !
Merci pour cet article
Merci à vous pour votre retour !
Pourquoi alternative BIO au café ?
Cette boisson n’est absolument pas certifiée bio, dommage.
Bonjour madame, en effet la boisson n’a pas la certification bio, et pourtant les champignons sont bien biologiques. Les arômes utilisés sont également pour la plupart issus de l’agriculture biologique. Vous pouvez voir dans la liste des ingrédients de votre paquet la mention *issus de l’agriculture biologique si cela vous intéresse. Je comprends tout de même que ce serait bien d’obtenir la certification bio.
Bonjour,
Je consomme le café et le cacao 2X /jour ! C’est vraiment très bon !👍
Je suis diabétique ,je prends de la metformime ,est ce contre indiqué
Pour moi ? Il serait temps que je m’y intéresse !🤭🤣
Bonne journée,
Cordialement,
Marie Christine
Bonjour Madame, merci pour votre commentaire ! le Café Bonjour reste un produit alimentaire, mais comme vous êtes diabétique et sous metformine, il est préférable de demander l’avis de votre médecin ou de votre diabétologue avant d’intégrer une nouvelle routine, même naturelle. Certains ingrédients peuvent influencer légèrement la glycémie selon les profils. Je n’ai pas observé de contre-indications majeures dans la composition, et vous semblez ne pas avoir d’effets néfastes à sa consommation, mais puisque chaque situation médicale est différente, mieux vaut avoir confirmation d’un professionnel de santé qui connaît votre parcours 😊
Bonjour,
Je précise que les champignons adaptogenes contiennent des oxalates (ce dont sont fait les calculs rénaux) donc ce n’est pas recommandé pour les personnes ayant des calculs rénaux et pour les personnes atteintes d’insuffisance rénale
Bonjour,
Merci pour votre précision qui est très juste. Les oxalates ont un rôle à jouer dans la formation des calculs rénaux, et les champignons adaptogènes en contiennent, tout comme les épinards, le cacao, le chocolat noir, les fruits secs (cacahuètes, amandes, noisettes…). Comme expliqué dans l’article, en cas de pathologie, il est nécessaire de demander conseil à son médecin, comme pour tout complément alimentaire. Merci à nouveau pour votre commentaire ! 😊
Article très intéressant par contre je ne comprends pas comment vous pouvez donner un avis objectif sur le fait que Bonjour peut parfaitement remplacer le café alors qu’à la base vous ne buvez pas de café. C’est assez curieux je trouve…
Bonjour, vous avez raison et je pensais avoir apporter cette nuance dans mes explications : je voulais plutôt dire qu’il peut remplacer le café d’après les avis clients. J’ai lu beaucoup de commentaires qui disaient avoir baissé drastiquement voir arrêter leur consommation de café avec Bonjour 😊 De mon côté, c’est un retour purement factuel et nutritionnel, qui me fait dire que Bonjour peut se substituer au café.