1 an après Bonjour : Mon avis honnête sur la boisson au café

J'ai découvert Bonjour au début de 2025, enceinte, et j'ai attendu mon accouchement en novembre 2025 pour en boire quotidiennement. Depuis, j'ai testé 5 saveurs de Bonjour, et je prends un latte Bonjour saveur Café presque tous les matins. Un an plus tard, je passe toujours par leur abonnement, et je donne ici mon avis sur les produits Bonjour mais aussi sur ce fameux abonnement souvent critiqué.

Mon avis en bref sur Bonjour

Bonjour, c'est quoi exactement ?

Bonjour est une poudre à diluer, pensée pour remplacer le café, et souvent mise en avant pour ses bienfaits, un point que je veux nuancer plus bas. En tout cas, la boisson est à base d'orge et de seigle torréfiés, de 2 700 mg d'extraits de champignons et de plantes, et d'un extrait de caféine sur deux saveurs. Une dose de 6 g apporte 19,5 kcal et 0,1 g de sucre : le but est aussi d'avoir une boisson plaisir à très faible calories.

📍La composition a évolué depuis que j'ai commencé à en prendre, Bonjour a notamment ajouté de la mauve (300 mg), du ginseng (150 mg) et six vitamines et minéraux (B12, D3, E, K2, sélénium, zinc). Du fait de ces extraits, la boisson est classée complément alimentaire, fabriquée dans les Pays de la Loire.

💡 En fait, oui il y a des nutriments, mais les allégations autour des bienfaits restent encore légères, surtout pour les champignons adaptogènes. Si vous avez vraiment de besoin de compléments, ne comptez pas sur Bonjour pour avoir des apports suffisants. C'est un petit plus sympa, mais à mon sens, l'intérêt de Bonjour est surtout de réduire voire supprimer la caféine.

Quelle saveur Bonjour choisir ?

Les compositions varient légèrement entre chaque saveur, mais la base reste la même, avec cette torréfaction pour donner un arôme "grillé" qui rappelle le café et la chicorée. De mon côté, j'ai goûté 5 des 8 saveurs adulte en un an, en ajoutant une nouveauté à certaines commandes pour tester.

📍 La gamme compte aussi Bonjour Nuit (pour le soir, goût de tisane) et Bonjour Kids (mon avis), le chocolat sans champignon ni caféine pour les enfants que mon filleul de 3 ans boit toujours avec son père.

💡Le prix de Bonjour

Côté prix, je paie mes sachets autour de 29 € l'unité sur la boutique Bonjour avec l'abonnement, et la première commande descend à -55 % avec le code de ma page code promo Bonjour. Je détaille les formats et le coût réel par tasse plus bas. Si vous venez du vrai café, je vous conseille de partir sur la Café. Si vous cherchez plutôt un chocolat chaud du soir sans caféine, la Cacao fait le travail, et je garderais l'Original pour celles qui veulent les deux à la fois.

Mon test : un an de cafés Bonjour

J'ai reçu mon premier sachet au début de 2025, puis je l'ai mis de côté pendant ma grossesse qui a suivi mes premières semaines de test, puisque les extraits de champignons et de ginseng ne sont pas évalués chez la femme enceinte (j'avais arrêté le café aussi).

📍 J'ai repris après mon accouchement en novembre 2025, et depuis je prends souvent une tasse le matin, voire une deuxième après le repas du midi.

Comment je prépare mon Bonjour saveur Café ?

Je dose avec la cuillère offerte par la marque, une cuillère rase par tasse, et je verse d'abord un fond d'eau chaude. Je vous montre en bas comment je le prépare, car je rajoute toujours du lait pour en faire un café latte. Sans, le goût est vraiment proche d'un café soluble.

Je mélange avec un mousseur, j'ai pris l'habitude de le faire pour toutes mes boissons, je trouve que ça mélange vraiment mieux et c'est rapide. On peut aussi monter le lait en mousse en séparé, puis le verser dans la tasse de café Bonjour pour donner un latte crémeux avec une petite mousse. Mais je le fais rarement pour être honnête, un simple café latte me convient très bien.

💡Si la boisson est préparée à l'eau seule, Bonjour se rapproche d'un café soluble un peu court. Le goût est correct mais ce n'est pas non plus un très grand plaisir. Le lait arrondit le goût chez moi, j'avais déjà l'habitude de faire des cafés latté avant.

Quel goût a Bonjour ? Est-ce que ça ressemble au café ?

Le goût change vraiment selon la saveur, et quand j'ai fais testé les saveurs à des amis, chacun avait une opinion différente ! De mon côté je trouve que la saveur Café a le goût d'un café instantané correct, avec une pointe d'orge torréfiée derrière. C'est un point commun à toutes : il y aura toujours ce goût torréfié, plus ou moins accompagné par les autres arômes.

📍 Avec du lait, j'obtiens un café au lait doux que je trouve franchement bon, au point que le vrai café me paraît aujourd'hui trop fort quand j'en reprends une tasse avec des invités.

L'Original, que la marque appelle aussi Mocha, se situe entre le café et le cacao, vu qu'il intègre un peu de cacao maigre, et je la trouve correcte sans plus.

La Cacao ressemble à un chocolat chaud léger et peu sucré.

Le Choco Noisette m'a déçue, je n'y retrouve pas la noisette promise, alors que la version Choco Noisette de Bonjour Kids, testée avec mon filleul, est franchement meilleure sur ce registre.

💡 Pour une première commande, je partirais sur la Café et une seule saveur de découverte, plutôt que sur le mix complet, puisqu'il est probable que vous n'aimiez pas toutes les saveurs et ce serait dommage de gâcher !

Quels effets après un an ? Concentration, énergie et migraines

C'est un point que Bonjour met en avant, cet aspect de bienfaits sur la santé, notamment sur la concentration et la clarté mentale. Pour être honnête, je n'ai rien observé de net en un an, et je préfère vous le dire franchement. Je travaille de la même façon qu'avant, et je ne me sens pas plus en "forme" mentalement.

Le vrai changement concerne mes migraines et je pense que c'est le vrai intérêt de Bonjour. Avant Bonjour, je buvais du Nespresso tous les jours et j'avais mal à la tête dès que je sautais mon café, le classique mal de tête du manque de caféine.

💡 Bonjour a peu de caféine, voire même aucune caféine pour certaines saveurs, et je ne bois plus de café à côté. En plus, je suis passé de 2-3 cafés à 1 voire 2 tasses Bonjour par jour. Du coup je n'ai plus ces migraines de manque de caféine, et c'est à mon sens le vrai bienfait que j'en tire.

Le défaut de Bonjour : le prix

Mes trois sachets de la dernière commande reviennent entre 69 et 86 € selon les offres ponctuelles, soit 0,76 à 0,96 € la tasse. Une capsule Nespresso Original me coûte environ 0,50€ selon le goût choisi, donc Bonjour reste honnêtement plus cher. Mais sur une journée, vu que je bois moins de café, le coût reste environ similaire.

Je commande trois sachets à la fois pour profiter de la remise par volume, et je suspends la livraison suivante dès que j'ai du stock. Ramené à ce que je dépensais en capsules de cafés, je ne vois pas vraiment d'écart honnêtement.

💡Bonjour le matin, ube Araw l'après-midi

Depuis automne 2026, j'alterne Bonjour avec l'ube latte d'Araw (mon avis), une poudre violette sans caféine que je prépare aussi au lait. C'est elle aussi une boisson "fonctionnelle", mais encore une fois je ne la prends pas pour ces bienfaits, je la prends pour le plaisir d'une boisson sans sucre ni caféine. Les deux se ressemblent sur la préparation, mais le goût est vraiment différent, avec l'ube qui est une boisson vraiment plus douce. Si vous aimez les lattes, les deux sachets cohabitent très bien dans le placard.

Abonnement Bonjour : comment je décale ou annule une commande

J'ai voulu faire une section sur ce point parce que je vois beaucoup de critiques sur les réseaux là dessus, alors que je trouve ça très simple à gérer, bien plus que mon abonnement Hellofresh ou Quitoque par exemple. J'ai accès à mon abonnement depuis mon compte Bonjour sur leur site. L'interface liste mes commandes passées et, pour la prochaine, me propose de la décaler, d'en changer le contenu, de la mettre en pause ou de l'annuler.

📍 Je comprends que cette forme d'abonnement puisse déranger si on n'est pas habitué. Mais de mon côté, je n'ai jamais eu de prélèvement surprise en un an. Et surtout si une livraison part alors qu'il me reste du stock, ce n'est pas grave vu qu'un sachet se conserve longtemps, et je décale la suivante.

💡 Comparé à mes abonnements de box repas, où je dois me connecter chaque semaine pour choisir mes recettes ou décaler, Bonjour me demande un passage tous les deux ou trois mois. Et si j'oublie une livraison, je ne me retrouve pas avec des recettes non voulues... 😊

Bonjour est-il dangereux ? Caféine, cadmium et l'enquête de Que Choisir

Bonjour est vraiment devenu populaire depuis que je l'ai découvert (on peut même en acheter en pharmacie), et il y a forcément des critiques qui lui sont adressés. Je ne suis pas une "enquêteuse", mais vu que j'en bois presque tous les jours depuis un bon moment, je voulais simplement vous faire un retour sur ces critiques souvent trop négatives à mon sens et pensées juste pour "détruire" la marque...!

1️⃣ Pour le dosage en caféine, les saveurs existent sans caféine, ou avec 35 mg de caféine par tasse. Avec mes deux tasses maximum, je reste sous 70 mg par jour, loin des 400 mg que l'EFSA considère comme sans risque pour un adulte en bonne santé.

2️⃣ Pour les extraits de champignons, j'ai préféré attendre pendant ma grossesse, puisque les extraits de champignons et de ginseng ne sont pas évalués chez la femme enceinte, ni sous anticoagulants ou immunosuppresseurs.

3️⃣ Que Choisir a publié une enquête sur Bonjour le 8 juin 2026, et je l'ai lue en entier. J'en retiens trois points :

• des allégations santé « validées ou en attente » d'évaluation européenne,
• un marketing insistant (12 mails et un WhatsApp en treize jours après une commande),
• et la présence de cadmium à 0,10 et 0,48 mg/kg sur deux analyses de saveurs cacaotées, sous le seuil européen de 0,60 mg/kg pour la poudre de cacao.

📍 L'enquête relève aussi l'absence de pesticides et d'allergènes, et l'Anses n'a reçu aucune alerte sur le produit. Mais ce qui me dérange, c'est que le ton utilisé par Que Choisir laisse croire à un mauvais produit rempli de fausses promesses. Alors que dans les faits, Bonjour publie elle-même ses analyses de cadmium par saveur. Et les mails, je ne les ai honnêtement jamais remarqués, Gmail les classe en promotions comme ceux de toutes les marques chez qui je commande...

💡 Je garde Bonjour pour ce qu'il m'apporte concrètement, un café au lait doux et des matins sans migraine. Les promesses de clarté mentale, je les lis comme un bonus possible dont je n'ai pas eu la preuve chez moi, mais ce n'est clairement pas pour ça que je commande du Bonjour...

Les avis clients de Bonjour : 4,8/5

Du côté des clients, Bonjour a une note moyenne de 4,8/5 sur Trustpilot pour plus de 36 000 avis. C'est vraiment impressionnant, vu que la note est élevée et le volume l'est aussi. Bonjour est donc mieux noté que ses concurrents Foocus (4,4/5) ou French Mush (4,7/5), avec en prime un volume d'avis supérieur. Je vous présente ci-dessous quelques extraits de commentaires que je trouve pertinents, notamment venant de clients consommateurs de café et qui partagent une expérience différente de la mienne.

"J'adore le café Bonjour, c'est le meilleur de tous les cafés aux champignons adaptogènes que j'ai goûtés, et je suis sincère. J'ai eu un peu de mal à m'habituer au début (j'étais hyper fan du café), et aujourd'hui, je trouve le café amer et je préfère carrément mon Bonjour (saveur orginale). Totalement adoptée !!"
Avis de Sophie le 03/11/2026 sur Bonjour | Note : 5/5

"Belle expérience, Depuis que nous buvons notre café, bonjour tous les matins. Ma femme et moi avons ressenti une amélioration sur notre transit et même le sentiment d’être un peu plus calme, me concernant… peut-être ai-je également gagné en fluidité mentale."
Avis de Tony le 31/10/2026 sur Bonjour | Note : 5/5

"Boisson de bonne qualité et de bon goût. Une vraie alternative au café (pas avec des excitants comme chez d autres marques). Livraison très rapide et satisfaisant. Tarif intéressant quand on commande 4 paquets grâce à l abonnement. Abonnement très flexible."
Avis de Marie H. le 02/11/2026 sur Bonjour | Note : 5/5

Pour qui Bonjour peut convenir ?

Si vous hésitez avec une autre boisson aux champignons, j'ai comparé Bonjour et French Mush saveur par saveur, et pour une boisson douce sans la moindre caféine, l'ube Araw dont je parle plus haut reste mon alternative de l'après-midi.

Foire aux questions (FAQ) sur Bonjour