Avis sur Bonjourdrink : test et analyse avec une nutritionniste

Bonjour Drink, aussi appelée simplement "Bonjour", est une marque française qui propose une nouvelle forme de boisson présentée comme saine, énergisante, et agréable à boire ! La marque propose une seule boisson disponible sous cinq goûts différents, dont la consommation pourrait se substituer au café, mais sans ses effets négatifs et avec des bienfaits en plus. La promesse est très forte, et les avis clients sont prometteurs, alors j'ai décidé de tester et de vous livrer mon analyse complète de leur boisson !​

💡J'étais donc intéressée par cette nouvelle catégorie de boisson, présentée comme une alternative au café, mais aussi comme un complément à part entière. Je vous partage dans cet article une présentation de l'entreprise Bonjour, suivie de mon test personnel avec analyse des ingrédients utilisés, puis je complète mon avis par une revue des avis clients pour plus d'objectivité. Spoiler : la boisson est à base de champignons adaptogènes !

Présentation de Bonjour, l'alternative bio au café

Un café aux champignons adaptogènes

Bonjour Drink est une marque très jeune puisqu'elle n'existe que depuis Avril 2024 ! Malgré sa jeunesse, la marque suscite déjà un fort intérêt auprès des consommateurs, notamment sur les réseaux sociaux. La formulation contient principalement un trio de champignons adaptogènes, une variété de champignons utilisée notamment dans la médecine traditionnelle chinoise.

📍Ils sont traditionnellement utilisés pour leur potentiel rôle dans l'adaptation de l'organisme face au stress physique et mental. Toutefois, les données scientifiques restent variables selon les composés et les effets étudiés.

💡Je détaille bien évidemment la composition de cette nouvelle catégorie de boisson dans mon test. L'essentiel à retenir est que la proposition de Bonjour est une boisson chaude à mi-chemin entre la nutrition et la phytothérapie, en misant sur un goût agréable à consommer. Cette boisson peut constituer une alternative au café pour les personnes souhaitant diversifier leurs habitudes.

L'approche scientifique de Bonjour

Je suis de plus en plus adepte des marques de nutrition qui mettent à disposition les études scientifiques relatives aux ingrédients choisis dans leurs compléments. Bonjour mise plutôt sur une approche marketing, certes très jolie, mais qui me laisse sur ma faim sur cet aspect de mesures scientifiques. La communication scientifique de la marque reste donc limitée. J'ai alors pris le temps de consulter la littérature disponible concernant ces trois champignons pour vous proposer une lecture plus nutritionnelle.

💡Après cette première revue de Bonjour, qu'est-ce que j'en pense ? Leur produit s'adresse bien évidemment aux consommateurs de café, mais aussi aux personnes souhaitant découvrir une nouvelle forme de boisson chaude. La composition apparaît globalement cohérente, et les avis clients sont très positifs. Toutefois, la popularité d'une marque ou les avis clients ne constituent pas à eux seuls une preuve d'efficacité et doivent être mis en perspective avec les données scientifiques.

Mon avis complet sur Bonjour

Pour réaliser son café Bonjour, il suffit de verser une cuillère de poudre, et de mélanger à de l'eau chaude à mi hauteur. Libre à vous de compléter ensuite par du lait ou de l'eau en plus.

La composition des cafés Bonjour

Pour commencer, le plus important porte sur la composition de la boisson Bonjour, qui contient un trio de champignons représentant plus du tiers de la formulation ! En effet, une portion de 6g contient 2,2g de champignons, découpée en 740mg de Lion's Mane, puis 730mg de Cordyceps et 730mg de Chaga. D'un point de vue nutritionnel, ce dosage reste modéré : les effets des champignons dépendant généralement de la quantité consommée, mais aussi de leur standardisation en principes actifs (une information qui n'est pas toujours précisée pour ce type de produit).

📍Pour le goût original et café, comptez 35mg de caféine. À titre de repère, un expression contient en moyenne entre 60 et 90mg de caféine. Cette boisson apporte donc une dose plus faible. Si vous préférez supprimer entièrement la caféine, optez donc pour le goût Cacao, Chocolat Gourmand ou Décaféiné qui n'en contiennent pas. Mais pourquoi avoir choisi ces champignons adaptogènes ?

📜Liste détaillée des études en bas de page

Ma revue des études montre que le choix de ces champignons apparaît cohérent au regard de la littérature scientifique disponible, même si les effets ne peuvent être garantis. Autre point intéressant : la portion n’apporte que 21 kcal, ce qui reste négligeable et n’impacte pas l’équilibre énergétique quotidien. L’absence de sucres ajoutés est également un élément favorable, notamment pour les personnes surveillant leur glycémie ou leur consommation de produits sucrés.

📍J'ai épluché le reste des ingrédients, mais la composition est très courte, ce qui est positif. Une liste courte limite généralement la présence d’additifs et signe souvent un niveau de transformation plus faible, un critère de plus en plus recherché en nutrition préventive. Elle contient des céréales torréfiées pour apporter cet arôme grillé, et du café ou du cacao en fonction des goûts.

🥕Les notations sont d'ailleurs excellentes sur Yuka avec un score de 90/100. Ces outils peuvent guider le consommateur, mais ils ne prennent pas en compte la pertinence du produit par rapport aux besoins individuels, ce qui reste le cœur du métier de diététicien. Enfin, les compositions sont biologiques, sans sucre, sans gluten, sans additifs, végan, et sont assemblées en France. Ces caractéristiques peuvent constituer un repère pour certains consommateurs, même si la qualité nutritionnelle globale d’une alimentation ne repose jamais sur un produit isolé.

Est-ce que la boisson Bonjour est sans risque ?

Bien que ces boissons soient souvent perçues comme naturelles, “naturel” ne signifie pas toujours "sans risque", notamment en cas de pathologie ou de traitement médicamenteux. Par exemple, les champignons adaptogènes (et donc la boisson Bonjour) sont déconseillés :

• chez les personnes sous anticoagulants ou antiagrégants plaquettaires,
• avant une intervention chirurgicale,
• ou en cas de traitements visant à moduler la réponse immunitaire (immunosuppresseurs, certaines biothérapies…).

📍Certains champignons sont susceptibles d’influencer la réponse immunitaire ou la coagulation, ce qui pourrait théoriquement interférer avec ces traitements. Par prudence, un avis médical reste recommandé dans ces cas. De manière plus large, la vigilance est également conseillée chez :

• les femmes enceintes ou allaitantes (par manque de données de sécurité),
• les personnes polymédiquées (patient soumis à un traitement comprenant plusieurs médicaments),
• les personnes présentant une maladie auto-immune.

Le goût des boissons Bonjour : est-ce que c'est bon ?

La tolérance digestive peut varier d'une personne à l'autre, d'où l'intérêt de rester à l'écoute de ses ressentis. Un point intéressant à noter est que l'extraction est réalisée à partir des corps fructifères, la partie du champignon naturellement la plus riche en actifs. C’est généralement un bon indicateur de qualité, car certains produits utilisent plutôt le mycélium, souvent plus chargé en amidon et donc moins concentré.

💡Au-delà de la composition, le goût joue un rôle clé : une boisson n’a d’intérêt que si elle donne envie d’être consommée régulièrement. Les goûts sont subjectifs, alors plutôt que de vous dire "oui c'est très bon", je vous décris les arômes perçus pour chacun des goûts. J’ai été surprise par la richesse aromatique de ces boissons alors qu'il y a quand même des champignons !

☕Saveur Bonjour	💡Mon avis
Originale	C'est la saveur le plus vendu, et elle contient trois ingrédients en plus des champignons - de l'orge torréfiée, du cacao maigre, et un extrait de caféine naturelle. Le goût représente bien ces trois saveurs, il est globalement moins amer qu'un café traditionnel.
Café	Saveur la plus corsée des trois grâce à sa composition plus riche. Elle contient du Yannoh, qui est un mélange de chicorée, de seigle, d'orge et de glands torréfiés, ainsi que de la poudre de café arabica. Pas de cacao dans celui ci, d'où son goût plus fort.
Cacao	Seule saveur sans aucune caféine, mais qui contient du Yannoh et du cacao maigre. On s'approche d'un chocolat chaud légèrement amer.
Chocolat gourmand	Plus récente, cette nouvelle saveur est elle aussi sans caféine, avec un goût plus riche que les autres : on sent un goût de biscuit chocolaté avec de la vanille et un peu de cannelle.
Café décaféiné	Celui-ci ressemble au goût café, à la différence près qu'il n'a aucune caféine. C'est une excellente alternative si vous souhaitez supprimer définitivement tout apport en caféine.

Mon expérience personnelle avec Bonjour

Et plus personnellement, qu'est ce que je pense de Bonjour ? J'ai instauré la dégustation d'une tasse par jour uniquement après le repas du midi pour évaluer son impact sur mon énergie, mais je n'ai pas relevé de différences après une vingtaine de jours. Cela peut probablement s'expliquer par le fait que j'ai déjà un très bon niveau d'énergie, lié à mon niveau de vie auquel je prête beaucoup d'attention.

📍La consommation de Bonjour est agréable, et même si je ne l'ai pas ressenti personnellement, je suis persuadée que ces boissons peuvent avoir un impact positif selon votre cas. En effet, non seulement les études scientifiques sont convaincantes, mais les avis clients le sont également (je les présente ici). Je pense que les personnes qui sentiront le plus d'effets seront les consommateurs quotidiens de café, et ceux qui manquent d'activité physique ou qui ont une "mauvaise" alimentation. La digestion n'a d'ailleurs posé aucun problème, c'est même agréable de la consommer pour digérer grâce à sa chaleur.

💡Ajouter un élément positif dans votre alimentation peut impacter votre vitalité, tout comme le fait de retirer un élément négatif (l'excès de café par exemple). La santé est un ensemble composé de plusieurs éléments, et même si Bonjour communique beaucoup sur ses bienfaits, n'oubliez pas que la consommation de cette boisson ne sera qu'un seul élément, ce qui est insuffisant pour bouleverser complètement votre niveau de vie, mais suffisant pour avoir son rôle à jouer !

Les avis clients de Bonjour : 4,9/5 !

Comme pour chaque test de marque que nous réalisons sur Les Avis d'Emilie, j'intègre une partie dédiée à la revue des avis clients. Cette section est importante car elle permet de limiter le poids de mon propre avis et de mon analyse, en mettant davantage en lumière les avis plus simples des consommateurs. Je me base sur les avis déposés sur leur page Trustpilot, qui permet de garantir l'authenticité des avis déposés.

📍La note moyenne de Bonjour Drink est de 4,9/5 pour plus de 12 000 avis ! La répartition des notes est la suivante :

• 🟢91% des notes sont des notes de 5/5,
• 🟡8% sont des notes de 4/5,
• 🔴Moins de 1% (c'est impressionnant !) sont des 3 étoiles et moins.

💡C'est la meilleure répartition que j'ai pu voir jusqu'ici, sans oublier qu'il est impossible de supprimer les avis négatifs de Trustpilot. Cette excellente moyenne de 4,9/5 positionne Bonjour en première place, loin devant ses concurrents Foocus (4,4/5) ou French Mush (4,7/5), avec en prime un volume d'avis supérieur. Je vous présente ci-dessous quelques extraits de commentaires que je trouve pertinents, notamment venant de clients consommateurs de café et qui partagent une expérience différente de la mienne.

Note moyenne de Bonjourdrink sur Trustpilot : 4,9/5 !

"J’ai pu diminuer drastiquement ma consommation de café grâce à vos boissons tout en gardant le plaisir du goût. Même la version originale a un petit goût proche de celui du café mais sans la caféine. De plus je sens une amélioration de mon confort digestif. Donc tout bon pour le moment. Petite suggestion: proposer à l’achat des petites boîtes de stockage plus pratiques surtout lorsqu’on arrive en fin de paquet."
Avis de Catherine le 13/11/2025 sur Bonjour - Note : 5/5   

"Cela fait plusieurs mois que je prends "Bonjour " chaque matin (2 à 3 tasses par jour) et j'avoue être vraiment étonnée des multiples bienfaits : je me sens à la fois pleine d'énergie et moins nerveuse. Il m'est arrivé de ne plus en prendre pendant plusieurs jours (oublie pendant un voyage) et de prendre du café ou du thé à la place. Et bien je me sentais beaucoup plus agitée, avec un sommeil haché, des réveils fatigués... Je trouve que cette boisson apporte beaucoup même si je trouve encore bizarre de "boire des champignons""
Avis de Diana C. le 12/11/2025 sur Bonjour - Note : 5/5

"Remplace à merveille le café 😍 J’avais beaucoup d’appréhension par rapport au goût mais je me suis laissée tenter lorsqu’une pharmacienne m’a dit que celui au goût café était excellent. Article vendu dans son officine."
Avis de Charlotte le 12/11/2025 sur Bonjour - Note : 5/5​

"Franchement, ce café est devenu mon petit rituel du quotidien. J’alterne les goûts dans la journée, ça dépend de mon humeur, mais je reviens toujours à l’original. Le rapport qualité-prix est top si on command le pack, et niveau goût rien à dire : il se marie super bien avec du lait végétal ou même du lait de chèvre. C’est simple, il a remplacé tous les autres cafés que j’achetais avant. Je recommande sans hésiter !"
Avis de Akka le 13/11/2025 sur Bonjour - Note : 5/5

💡Les avis clients sur Bonjour sont très positifs. Deux grands profils se démarquent : les personnes qui doivent diminuer leur consommation de café pour leur santé, et celles qui veulent essayer un nouveau type de boisson. Dans les deux cas, les commentaires étaient convaincants, même si les habitués du café peuvent regretter la puissance traditionnelle.

Si vous voulez essayer Bonjour mais que le prix initial vous pose problème, je vous recommande d'opter pour leur offre découverte et d'utiliser le code promo LESAVISDEMILIE pour obtenir -20% de réduction en plus !

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Conclusion sur Bonjour

NOTE FINALE DE MON TEST : 4,5/5 ⭐⭐⭐⭐☆

Mon avis sur Bonjour est positif. J'attendais trois éléments de la part de cette marque : une composition sans risque, des bienfaits validés scientifiquement, et un goût suffisamment correct pour rendre la boisson digeste, voire agréable. Pour chacune de ces trois attentes, Bonjour a répondu juste. Le seul bémol porte sur l'absence de la contre-indication pour les médicaments immunosuppresseurs : je pense que Bonjour devrait le mentionner sur leur site.

🟢Points positifs	🔴Points négatifs
Composition très propre, courte et 100% biologique	Goût différent du café traditionnel, peut surprendre les puristes
2,2 g de champignons adaptogènes par portion (dosage cohérent)	Contre-indiqué si vous prenez des anticoagulants ou des traitements immunosuppresseurs
Très bons retours clients : 4,9/5 sur Trustpilot	Peu de mise en avant d’études scientifiques sur le site officiel
Alternative plus douce au café, sans effets indésirables liés à la caféine
Cinq goûts différents avec une vraie identité aromatique
Pas d’effet "terreux" malgré les champignons, bonne digestibilité
Sans sucre, sans gluten, végan, fabriqué en France

Foire aux questions (FAQ) sur Bonjour

📜Liste détaillée des études sur les champignons adaptogènes :

• "Les effets aigus et chroniques d'une supplémentation en champignons "Lion's Mane" sur la fonction cognitive, le stress et l'humeur chez les jeunes adultes : Une étude pilote en double aveugle et en groupes parallèles" - Publiée le 20 Novembre 2023 par Sarah Docherty & All sur PubMed Central
• "Essai clinique contrôlé randomisé examinant les effets de la boisson Cordyceps militaris sur la réponse immunitaire d'adultes en bonne santé" - Publiée le 05 Avril 2024 par Atcharaporn Ontawong & All sur Scientific Reports
• "Un bref aperçu de l'importance médicinale et nutraceutique des champignons Inonotus obliquus (chaga)" - Publiée le 15 Août 2024 par Emma Camilleri & All sur Science Direct